Bonjour,
Clic droit sur le raccourci du jeu > Editeur de base de registre
Puis
HKEY_CURRENT_USER > Software > Wine > Direct3D
Clic droit dans la zone vide du panneau de droite > Nouvelle > Valeur DWORD
Nomme là "MaxShaderMode1PS"
Il faudrait ensuite double-cliquer dessus et lui donner la valeur 0, mais comme c'est la valeur par défaut il n'y a rien d'autre à faire, tu peux fermer l'éditeur de registre.
Pour la documentation (en anglais) sur les clefs supportées par Wine, cf
http://wiki.winehq.org/UsefulRegistryKeys